Receitas

Pizza Roll​

Se você ama pizza, vai se apaixonar por essa Pizza Roll. Impossível comer apenas um!

Tempo de preparo

Tempo de cozimento

Tempo total

Serve até

Calorias

Ingredientes

– 2 colheres (chá) de Óleo de Soja Vitaliv ​

– 10 g de fermento biológico seco   ​

– 1 ½ xícara(chá) de água morna   ​

– 500 g de farinha de trigo ​

– 1 colher (sopa) de sal ​

– Molho de tomate a gosto   ​

– Muçarela a gosto ​

– Calabresa fatiada a gosto

– Cebola a gosto  ​

– Orégano a gosto ​

– Azeitona a gosto ​

– Manjericão a gosto

Modo de Preparo

Pizza para o lanche da tarde? O seu desejo é uma ordem! Essa receita é super versátil, deliciosa e você pode levar para onde quiser, seja no trabalho, faculdade ou escola.

​Confira o passo a passo aseguir:​

​Modo de preparo:​

  • Misture o trigo, o fermento e o sal. ​
  • Acrescente o Óleo de Soja Vitaliv e a água. Comece a sovar a massa. ​
  • Sove até a massa ficar lisa e sem grudar (adicione um pouco mais de farinha se necessário).   ​
  • Deixe a massa descansando por 30 min em um local quente. Após isso, divida em 4 partes. ​
  • Pegue um dos pedaços, polvilhe a superfície com farinha e abra a massa. ​
  • Pincele com molho de tomate, espalhe a muçarela e recheie como preferir. Fizemos de azeitona com manjericão e calabresa com cebola. ​
  • Depois de recheado, enrole a massa como um rocambole e corte fatias de 3 cm. Faça o mesmo com a outra massa.​
  • Disponha-os em uma assadeira antiaderente e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 30 min ou até que estejam bem dourados. ​

Notas

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