Coloque todos os ingredientes (milho, açúcar, água e óleo) em uma panela grande.
Misture bem até que o açúcar comece a dissolver e forme uma calda envolvendo os grãos de milho.
Tampe a panela e leve ao fogo médio. Assim que o milho começar a estourar, segure a panela pelas alças e sacuda de vez em quando para garantir que todas as pipocas fiquem bem caramelizadas.
Quando o intervalo entre os estouros aumentar, desligue o fogo. Despeje a pipoca pronta em uma travessa e espere esfriar antes de servir.
