Panqueca Doce - vitaliv

Receitas

Panqueca Doce

Tempo de preparo

Tempo de cozimento

Tempo total

Serve até

Calorias

Ingredientes

1 ovo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de óleo de soja Vitaliv

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Óleo de soja Vitaliv para untar a frigideira

Modo de Preparo

Em um bowl, bata o ovo com o leite. Adicione o açúcar, o óleo de soja Vitaliv e a pitada de sal. Misture bem.
Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo de soja Vitaliv. Despeje uma concha da massa e gire a frigideira para espalhar bem.
Cozinhe em fogo médio até dourar o fundo (cerca de 1 minuto), vire e doure o outro lado.
Repita o processo com o restante da massa. Rende cerca de 6 panquecas médias.

Notas

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