Frango Xadrez - vitaliv

Receitas

Frango Xadrez

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Calorias

Ingredientes

500g de peito de frango cortado em cubos

1 pimentão verde em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 cebola média em cubos

1/2 xícara de amendoim torrado (opcional)

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de óleo de soja Vitaliv

3 colheres de sopa de molho shoyu

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Tempere o frango com sal e pimenta.
Aqueça o óleo Vitaliv em uma wok ou panela funda.
Frite o frango até dourar e reserve.
Na mesma panela, refogue o alho, cebolas e pimentões até ficarem macios, mas ainda crocantes.
Volte o frango para a panela, adicione o molho shoyu e misture bem.
Finalize com o amendoim torrado, se quiser, e sirva com arroz branco.

Notas

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