Bolo de Caneca - vitaliv

Receitas

Bolo de Caneca

Tempo de preparo

Tempo de cozimento

Tempo total

Serve até

Calorias

Ingredientes

1 ovo

3 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de óleo de soja Vitaliv

4 colheres (sopa) de leite ou água

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de chocolate em pó ou cacau

½ colher (café) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela, quebre o ovo e misture bem com o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
Adicione o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento; misture bem até a massa ficar lisa e uniforme.
Despeje a mistura em uma caneca (mínimo 300 ml) própria para micro-ondas, preenchendo apenas até a metade, pois a massa cresce ao assar.
Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e meio a 2 minutos, em potência alta, até crescer e firmar. O tempo pode variar conforme o aparelho.
Espere amornar e, se quiser, finalize com brigadeiro, calda de chocolate ou granulados por cima para uma sobremesa ainda mais gostosa.

Notas

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