1. Bata o ovo com o açúcar até formar um creme claro.  
2. Acrescente o óleo Vitaliv e misture bem.  
3. Peneire a farinha, o fermento e o sal e junte delicadamente à massa. 
4. Unte bem uma panela pequena com manteiga e farinha. 
5. Despeje a massa e tampe. 
6. Leve ao fogo bem baixinho por cerca de 45 minutos. 
7. Faça o teste do palito: se sair limpo, tá pronto!

Dicas Vitaliv:  
 
– Prefira panelas de fundo grosso pra não queimar.  
 
– Pode adicionar chocolate em pó, coco ralado ou raspas de limão pra variar.  
 
– Dá até pra fazer na panela de pressão: 9 a 10 minutos depois que pegar pressão (em fogo baixo), você desliga o fogo e espera a pressão sair naturalmente antes de abrir.